🍫 Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi
⏱️ Hazırlık Bilgileri
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 15 dakika
- Dinlenme Süresi: 2–3 saat
- Porsiyon: 6–8 kişilik
- Zorluk: Kolay
🛒 Malzemeler
Tabanı için:
- 1 paket etimek
Şerbeti için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için:
- 1 paket hazır çikolata sosu
veya - 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
👩🍳 Yapılışı
- Etimekleri borcama dizin.
- Şerbet için şeker ve suyu kaynatın, sıcak halde etimeklerin üzerine dökün.
- Muhallebi için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın, karıştırarak pişirin.
- Kaynayınca tereyağı ve vanilini ekleyip ocaktan alın.
- Sıcak muhallebiyi etimeklerin üzerine yayın.
- Çikolata sosunu hazırlayıp ılıtın.
- Muhallebinin üzerine çikolata sosunu dökün.
- Tatlıyı buzdolabında dinlendirin.
🍽️ Servis Önerisi
Çikolata soslu etimeği dilimleyerek soğuk servis edin. Üzerini Hindistan cevizi, fındık veya cevizle süsleyebilirsiniz.
🔥 Püf Noktaları
- Şerbet sıcak, etimekler kuru olmalıdır.
- Muhallebiyi sıcakken dökün, daha iyi yayılır.
- Çikolata sosunu çok sıcak dökmeyin, muhallebiyle karışabilir.
🔎 Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Hakkında
Çikolata soslu etimek tatlısı, pratik hazırlanışı ve hafif yapısıyla özellikle misafir sofralarının vazgeçilmez sütlü tatlılarındandır.



