🏔️ Sivas Şehir Rehberi – Tarih, Kültür, Yemekler, Doğa ve Gezilecek Yerler
Sivas, Anadolu’nun tam kalbinde yer alan, Selçuklu eserleri, tarihi yapıları, yaylaları, kaplıcaları, zengin mutfağı ve milli mücadeledeki önemi ile Türkiye’nin en karakteristik şehirlerinden biridir. Geniş coğrafyası, köklü tarihi ve yöresel kültürüyle Sivas; hem tarih hem doğa hem de kültür turizmi açısından büyük bir çeşitlilik sunar.
Bu rehberde Sivas’ın coğrafyası, tarihi, nüfusu, yemekleri, kültürü, ilçeleri, ekonomisi ve gezilecek yerleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz.
🌍 Sivas’ın Coğrafyası
Sivas, Türkiye’nin yüzölçümü en büyük illerinden biridir ve İç Anadolu’nun doğusunda yer alır. Büyük çoğunluğu platolar, yaylalar ve dağlık alanlarla kaplıdır.
Coğrafi özellikler:
- Kızılırmak’ın doğduğu topraklar
- Geniş Sivas Ovası
- Zara, Hafik, Divriği vadileri
- Sert kara iklimi
- 1.400 metreye yakın ortalama rakım
İklim: Kışları soğuk ve uzun, yazları sıcak ve kurudur. Klasik İç Anadolu iklimi hâkimdir.
👥 Sivas’ın Nüfusu ve Sosyal Yapısı
Sivas’ın nüfusu yaklaşık 640.000–650.000 arasındadır.
Sosyal yapı özellikleri:
- Geleneklerine bağlı, misafirperver kültür
- Yörük ve Türkmen etkileri
- Sakin şehir düzeni
- Halk müziği ve folklor zenginliği
- Üniversite ve genç nüfus katkısı
📜 Sivas’ın Tarihi ve Kültürel Yapısı
Sivas, tarih boyunca Hitit, Roma, Bizans, Danişment, Selçuklu ve Osmanlı medeniyetlerine ev sahipliği yapmıştır.
Tarihteki önemli yeri:
- 1080’den sonra Türk hakimiyeti
- Selçuklu döneminin önemli şehirlerinden
- 4 Eylül 1919 Sivas Kongresi ile Milli Mücadele’nin önemli merkezi
Kültürel zenginlikler:
- Selçuklu medreseleri
- Osmanlı hanları ve konakları
- Geleneksel müzik ve aşık kültürü
- El sanatları ve bakır işçiliği
🌄 Sivas’ta Gezilecek Yerler
Divriği Ulu Camii ve Darüşşifası
UNESCO Dünya Mirası, dünya mimarisinin başyapıtlarından biri.
Çifte Minareli Medrese
Selçuklu taş işçiliğinin en güzel örneklerinden.
Buruciye Medresesi
Şehir merkezinde göz alıcı avlu mimarisiyle öne çıkar.
Gök Medrese
13. yüzyıl Selçuklu eseri.
Sivas Kongre Binası ve Müzesi
Milli Mücadele’nin sembol yerlerinden.
Kangal Balıklı Kaplıca
Dünyaca ünlü şifalı balıklarıyla kaplıca merkezi.
Zara Tödürge Gölü
Doğal güzelliği ve kuş çeşitliliği ile öne çıkar.
Hafik Gölü
Kamp ve doğa severlerin uğrak yeri.
Kangal Köprüsü, Divriği Kalesi, Sızır Şelalesi
Doğa ve tarih bir arada.
🍽️ Sivas Yöresel Yemekleri
Sivas mutfağı, Anadolu’nun en zengin yöresel mutfaklarından biridir.
- Sivas köftesi
- Divriği pilavı
- Madımak yemeği
- Katmer
- Hingel (mantı çeşidi)
- Kesme aşı
- Pezik turşusu
- Sivas katmeri
- Ayran aşı çorbası
- Kangal sucuk ve pastırma
Tatlılar:
- İncir uyutması
- Pestil ve ceviz tatlıları
🏭 Sivas Ekonomisi
Ekonomi büyük ölçüde:
- Tarım ve hayvancılık
- Sanayi (metal, çimento, makine)
- Madenler (demir, krom vb.)
- Kaplıca turizmi
- El sanatları
- Sivas mantısı, köftesi ve et ürünleri
- Demiryolu üretim tesisleri
Sivas son yıllarda bir lojistik ve üretim merkezi olarak da öne çıkmaktadır.
🛤️ Sivas’a Ulaşım
Sivas ulaşım açısından güçlü bir konumda:
- Hızlı tren (Ankara – Sivas hattı)
- Karayolu bağlantıları
- Sivas Nuri Demirağ Havalimanı
- Geniş demiryolu ağı
- Şehir içi ulaşım otobüs ve minibüsle sağlanır
🏘️ Sivas’ın İlçeleri
Sivas’ın 17 ilçesi vardır:
- Merkez
- Divriği
- Kangal
- Zara
- Şarkışla
- Suşehri
- Hafik
- Gemerek
- Yıldızeli
- Gürün
- Altınyayla
- Doğanşar
- Gölova
- Akıncılar
- Koyulhisar
- Ulaş
- İmranlı
Her ilçe farklı bir kültür ve doğal güzellik taşır.
🏡 Sivas’ın Mimari Yapısı
- Selçuklu medreseleri
- Osmanlı hanları
- Taş işçiliği ile ünlü tarihi yapılar
- Kangal evleri
- Geleneksel ahşap konaklar
🐄 Sivas’ta Tarım ve Hayvancılık
Bölgenin öne çıkan üretimleri:
- Kangal koyunu
- Buğday, arpa, nohut
- Bal üretimi
- Üzüm bağları
- Ceviz ve elma bahçeleri
🧗 Doğa Sporları ve Aktiviteler
- Kangal ve Zara yaylalarında trekking
- Sızır Şelalesi doğa yürüyüşü
- Hafik ve Tödürge Gölü’nde kamp
- Fotoğrafçılık, doğa gezileri
- Kaplıca turizmi
🧵 El Sanatları ve Zanaatlar
- Sivas bıçağı
- Ahşap ve bakır işçiliği
- Kilim ve dokuma ürünler
- Oltu taşı benzeri bölgesel taş işlemeleri
🎵 Sivas Müzik ve Kültür
Sivas, Türk halk müziği açısından çok zengin bir şehirdir.
- Aşık Veysel
- Muhlis Akarsu
- Aşık Ruhsati
- Halk ozanları geleneği
- Sivas halayı ve folkloru
🎉 Sivas Festivalleri
- Aşık Veysel Kültür ve Sanat Festivali
- Sivas Kongresi Anma Programı
- Şarkışla Kültür Festivali
- Geleneksel El Sanatları Fuarı
📅 Sivas’a Gitmek İçin En Uygun Zaman
- İlkbahar: Yayla gezileri ve doğa
- Yaz: Tarih ve kültür turları
- Sonbahar: Fotoğrafçılık, göl gezileri
- Kış: Kaplıca turizmi (özellikle Kangal)
🗺️ Sivas’ta 1 Günde Ne Yapılır?
Sabah:
Çifte Minareli, Buruciye ve Gök Medrese turu
Öğle Öncesi:
Sivas Kongre Binası ziyareti
Öğle:
Sivas köftesi ve hingel
Öğleden Sonra:
Divriği Ulu Camii turu
Akşamüstü:
Sivas çarşıları ve yöresel alışveriş
